Une histoire profondément ancrée à Blois
Et si tout commençait par une rencontre…
Un jour, une idée a germé : pourquoi ne pas partager ce qui nous a vu naître, grandir et aimer cette terre si particulière ?
Comme le chantait Michel Delpech dans Le Loir-et-Cher, « Ma famille habite dans le Loir-et-Cher »… Nous aussi, et nous en sommes fiers.
Nous sommes Christelle et Philippe.
Nous habitons ce coin de France où il fait bon vivre, entre Loire et forêts, entre histoire et nature. Christelle avait pour horizon quotidien les silhouettes majestueuses du Château de Chambord, les cerfs et les sangliers au détour des chemins.
Philippe, lui, a grandi bercé par les effluves gourmandes de la Chocolaterie Poulain qui embaumaient la ville de Blois.
Vous l’aurez compris : nous sommes d’ici, de Blois, de cette terre façonnée par la Loire.
La naissance d’Entre Vous & Blois
C’est donc tout naturellement qu’est née Entre Vous & Blois :
un lieu de rencontres et de découvertes, un espace vivant où nous partageons avec vous un peu de notre patrimoine… et beaucoup de notre cœur.
Au 59 rue Denis Papin, nous vous invitons à pousser la porte et à prendre le temps.
Le temps de découvrir notre patrimoine gastronomique.
Le temps d’écouter l’histoire de nos producteurs locaux, de comprendre leur savoir-faire, de goûter leurs spécialités.
Le temps de (re)découvrir des marques emblématiques du Val de Loire et de dénicher des idées cadeaux pour petits et grands.
Nos valeurs
Authenticité
Des produits vrais, des histoires sincères, un territoire respecté.
Partage
Créer du lien, transmettre, échanger autour de ce qui nous rassemble.
Proximité
Mettre en lumière les producteurs locaux et valoriser les savoir-faire d’ici.